Speisekarten
RESTAURANT BLECHNAPF NEUMÜNSTER
- À La Carte
- Mittagstisch
- Kinderkarte
RESTAURANT + TERRASSEN
Reservierungen bitte
ausschließlich telefonisch. Danke!
Erfrischender Aperitif
Frische Brise
Martini Bianco / Gin / Zitronenlimonade
Minze / Limette / Eis
0,2 l – 6,80 €
Blechnapfspezial
Campari / Grapefruitsaft / Bitter Lemon
frische Grapefruit / Eis
0,2 l – 7,60 €
Red Mojito
weißer Rum / Erdbeeren / Erdbeersirup / frische Limette
Limettensaft / Soda/ Minze / Eis
0,2 l – 7,50 €
Menü
Sommermenü
Antipasti
Sommergemüse / Büffelmozzarella / Rauke
gehobelter Parmesan
Zweierlei vom Rind
Medaillons vom Rinderrücken unter einer Kräuterkruste rosa gebraten
Ochsenbäckchen geschmort an eigener Sauce
Chorizobohnen / Kartoffelgratin
Mascarponecreme
frische Sommerbeeren
42,50 €
Vorspeisen
Frische Tomatencremesuppe vegetarisch
Pestocroutons / Sahne
vegetarisch
5,50 €
Frische Tomatencremesuppe
Pestocroutons / Sahne
mit Serranoschinkenchips
7,50 €
Bruschetta
Röstbrot / Tomate / Parmesan / Knoblauch / hausgemachtes Pesto
für eine Person / für zwei Personen
6,60 € / 7,90 €
Kleiner Fitmacher-Salat
Wildkräutersalat / Erdbeer-Basilikumdressing / Röstbrokkoli
Blaubeeren / Vitalkerne geröstet
vegan
7,00 €
Ziegenkäse und Serrano
Ziegenkäse im Schinkenmantel gebraten / Babyspinat-Wassermelonensalat
11,50 €
Antipasti
Chorizo gebraten / verschiedene Sommergemüse
Couscoussalat / Oliven / Parmesan gehobelt
ofenfrisches Baguette
11,50 €
Antipasti vegan
Verschiedene Sommergemüse
Couscoussalat / Oliven / Parmesan gehobelt
ofenfrisches Baguette
vegan
8,90 €
Bowl und Salate
Vitalbowl
Grünkern-Gemüsebratlinge vom Grill
Rauke / Wildkräutersalat / Erdbeer-Basilikumdressing
Röstbrokkoli / Radieschen / Karottenantipasti
Erbsen-Guacamole / Blaubeeren
Cashewnüsse mit Chili karamellisiert
vegan
15,50 €
Sommerbowl
Putenbruststreifen gebraten / Röstbrokkoli
Gartengurke und Radieschen / Karottenantipasti
Erbsenguacamole / Blaubeeren / Basmatireis
Cashewnüsse mit Chili karamellisiert
17,50 €
Salat Rindvieh
Steakstreifen / Wiesenchampignons
Blattsalate / Balsamico-Honigdressing / frische Gemüserohkost
Parmesan gehobelt
18,50 €
Vegane + vegetarische Küche
Süßkartoffel Salat
Süßkartoffelpommes knusprig gebacken
Sourcreme oder vegane Kräutermayonnaise
Blattsalate / frische Gemüserohkost
vegan
12,20 €
Rotes Thaicurry
Sommergemüse / rote Currysauce / Kokosmilch
Basmatireis
vegan
14,80 €
Sommer aus dem Wok
Zuckerschoten / rote Spitzpaprika / Brokkoli / Babyblattspinat
Strauchtomaten / kleine Pellkartoffeln
Sonnenblumenkerne / grüne Erbsen-Guacamole
vegan
14,80 €
Hinweis
Unsere vegetarischen und veganen Gerichte können gern zusätzlich
mit Streifen vom Rinderrücken, von der Putenbrust
oder gebratenen Riesengarnelen bestellt werden.
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Hauptgerichte, tierisch gut!
Blechnapf Burger
Rinderfrikadelle / Schinkenchips / Cheddar
Rauke / Kartoffelspalten / hausgemachte Sourcreme
14,80 €
Schweinefilet
Medaillons vom Schweinefilet gebraten / Kräuterkruste
Chorizobohnen / Kartoffelspalten
24,50 €
Feines vom Kalb
Schnitzel paniert vom Kalb / Gartengurken-Radieschensalat
knusprige Pommes
19,80 €
Entenbrust
Entenbrust rosa gebraten
Sommergemüse in roter Thai-Currysauce / Kokosmilch
Basmatireis
22,50 €
Ochsenbäckchen
geschmorte Ochsenbäckchen / Kartoffelgratin
Wildkräutersalate
23,50 €
Surf and Turf
200 g Rumpsteak rosa gebraten / drei Garnelen gebraten
kleine Strauchtomaten / Rucola / Röstbrot
Aioli
31,50 €
Steak
Putensteak
Steak saftig gebraten, 200g / Champignon-Zwiebelgemüse
wahlweise Ofenkartoffel mit Sourcreme oder knusprige Pommes
17,90 €
Rumpsteak
Steak saftig gebraten, 200g / Champignon-Zwiebelgemüse
wahlweise Ofenkartoffel mit Sourcreme oder knusprige Pommes
24,80 €
Extras
Kräuterbutter – 0,80 €
Aufpreis Süßkartoffelpommes – 3,00 €
Kleiner Wildkräutersalat – 4,50 €
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Fischgericht
Sommerlachs
Lachsfilet gebraten / Sommergemüse aus dem Wok
Holsteiner Knolle / Kräuterschmand
26,50 €
Weinempfehlung
Grauer Burgunder
Qualitätswein trocken
Weingut Joachim Heger – Baden / Deutschland
0,75 l – 24,50 €
Süße Verführung
Schokoladenmousse
dunkle Schokolade / Vanille-Aprikosen
7,80 €
Crème-brûlée
Erdbeersorbet / Himbeermark
8,90 €
Leichte Vitamine
Erdbeersorbet/ Sonnenblumenkerne karamellisiert
frische Beerenauswahl
vegan
5,80 €
Wachmacher für Naschkatzen
Espresso doppelt
dazu zwei Trüffel / Pralinen
aus der Berliner Pralinenmanufaktur Sawade
7,00 €
Eisbecher
Erdbeertraum
Cremeeis von Vanille und Pistazie
frische Erdbeeren / Eierlikör /geschlagene Sahne
8,50 €
Es darf gern etwas weniger sein?
Wir bieten Ihnen gern unser Schokoladenmousse, Sorbet und Eiscreme
als einzelne Kugel an.
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Hinweis Allergene
Liebe Gäste,
falls Sie Fragen zu unseren einzelnen Gerichten haben, sprechen Sie uns an.
Gern geben wir Ihnen unsere Karte mit ausführlicher Allergendokumentation.
Da in unserem Betrieb bzw. bei unseren Lieferanten auch
gluten-, milch-, ei-, sellerie-, erdnuss- und nusshaltige Zutaten verarbeitet werden,
kann trotz aller Sorgfalt ein Übergang von Spuren dieser Stoffe nicht völlig ausgeschlossen werden.
Mittagstisch
Aktuelle Servicezeiten
Liebe Gäste, bitte beachten Sie hier unsere aktuellen Servicezeiten,
die Sie auch unten finden.
Ihre Reservierung kann ablaufbedingt
nur telefonisch erfolgen.
Dienstag, 03.08.2021
Rumpsteak mit Zucchini-Rosmaringemüse, Ofenkartoffel und Sourcreme
12,80 €
Antipasti von Sommergemüsen, Mozzarella und Salat vegetarisch
9,50 €
Mittwoch, 04.08.2021
Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken auf Pasta mit Brokkoli
9,50 €
Antipasti von Sommergemüsen, Mozzarella und Salat vegetarisch
9,50 €
Donnerstag, 05.08.2021
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Paprika und Reis
9,50 €
Antipasti von Sommergemüsen, Mozzarella und Salat vegetarisch
9,50 €
Freitag, 06.08.2021
Matjesfilets mit Hausfrauensauce, Bratkartoffeln und Salat
10,80 €
Antipasti von Sommergemüsen, Mozzarella und Salat vegetarisch
9,50 €
Dienstag, 10.08.2021
Große Currywurst mit hausgemachter Currysauce, Pommes und Salat
8,80 €
Falafelburger mit Rucola, Gurken und Strauchtomaten dazu Kartoffelspalten und Minzjoghurt vegetarisch
9,50 €
Mittwoch, 11.08.2021
Tafelspitz an Meerrettichrahmsauce mit Gemüse und Kartoffeln
9,80 €
Falafelburger mit Rucola, Gurken und Strauchtomaten dazu Kartoffelspalten und Minzjoghurt vegetarisch
9,50 €
Donnerstag, 12.08.2021
Putenbruststeak an Kräuterrahmsauce mit Reis und Strauchtomatensalat
9,50 €
Falafelburger mit Rucola, Gurken und Strauchtomaten dazu Kartoffelspalten und Minzjoghurt vegetarisch
9,50 €
FÜR DIE JÜNGEREN
Für Kinder bis einschließlich 12 Jahren
Kinderkarte
Fischstäbchen
mit Wurzeln und Erbsen in Rahm
dazu Kartoffeln
7,00 €
Spaghetti
mit Bolognese vom Rind
7,50 €
Kleines Putenbruststeak natur
mit gebratenen Champignons und
Ofenkartoffel mit Sourcreme
8,50 €
Putenbrustschnitzel paniert
mit Wurzeln und Erbsen in Rahm
und Kartoffeln
7,50 €
Apfelpfannkuchen
mit Puderzucker
3,50 €
Hinweis Allergene
Liebe Gäste,
falls Sie Fragen zu unseren einzelnen Gerichten haben, sprechen Sie uns an.
Gern geben wir Ihnen unsere Karte mit ausführlicher Allergendokumentation.
Da in unserem Betrieb bzw. bei unseren Lieferanten auch
gluten-, milch-, ei-, sellerie-, erdnuss- und nusshaltige Zutaten verarbeitet werden,
kann trotz aller Sorgfalt ein Übergang von Spuren dieser Stoffe nicht völlig ausgeschlossen werden.
Reservierung
Wir bitten um telefonische
Reservierung
Restaurant + Terrassen
- Di – Fr:
- 11:30 – 14:30 Uhr
- Di – Do:
- 17:30 – 22:00 Uhr
- Fr + Sa:
- 17:30 – 23:00 Uhr
Küchenzeiten
- Di – Sa:
- bis 30 min früher
