Speisekarten
RESTAURANT BLECHNAPF NEUMÜNSTER
- Außer Haus
- Mittagstisch
- Spargelkarte
- Weine außer Haus
- Kinderkarte
- Specials
AUSSER HAUS
Ihre Bestellung kann ablaufbedingt
z. Z. nur telefonisch erfolgen.
Vorspeisen
Bruschetta
Röstbrot / Tomate / Parmesan / Knoblauch / hausgemachtes Pesto
für eine Person / für zwei Personen
6,60 € / 7,90 €
Kleiner Fitmacher-Salat
Wildkräutersalat / Orangendressing / scharfe Ingwerkarotten
Röstbrokkoli / Vitalkerne geröstet
vegan
7,00 €
Ziegenkäse und Serrano
Ziegenkäse im Schinkenmantel gebraten
bunter Spargelsalat / Radieschen / Babyblattspinat
Holunderblütenvinaigrette
12,50 €
Knackig große Salate
Salat Pute
Putenbruststreifen in Honig gebraten / scharfe Ingwerkarotten
Blattsalate / Balsamico-Honigdressing
frische Gemüserohkost / Parmesan gehobelt
16,40 €
Salat Rindvieh
Steakstreifen / Wiesenchampignons
Blattsalate / Balsamico-Honigdressing / frische Gemüserohkost / Parmesan
18,50 €
Vegane und vegetarische Küche
Vitalbowl
Grünkern-Gemüsebratlinge vom Grill
Rauke / Wildkräutersalat / Orangendressing
Röstbrokkoli / Radieschen / scharfe Ingwerkarotten
Erbsen-Guacamole / Blaubeeren
Cashewnüsse mit Chili karamellisiert
vegan
15,50 €
Frühling aus dem Wok
grüner Spargel / rote Spitzpaprika / Mairübchen / Babyblattspinat
Sonnenblumenkerne / kleine Pellkartoffeln
grüne Erbsen-Guacamole
vegan
14,80 €
Pasta und Spargel
frische Pasta / buntes Spargelgemüse / Bärlauchrahm
Parmesan gehobelt
15,50 €
Hinweis
Unsere vegetarischen und veganen Gerichte können gerne zusätzlich
mit Streifen vom Rinderrücken oder
gebratenen Riesengarnelen bestellt werden.
…
Hauptgerichte
Blechnapf Burger
Rinderfrikadelle / Schinkenchips / Cheddar
Rauke / Kartoffelspalten / hausgemachte Sourcreme
14,80 €
Spareribs
in Honig-Rosmarin mariniert / Colesslaw
frische Kartoffelecken aus der Holsteiner Knolle
Barbecuesauce und Sourcreme hausgemacht
19,80 €
Feines vom Kalb
Schnitzel paniert vom Kalb / Gartengurken-Radieschensalat
knusprige Pommes
19,50 €
Kalbscurrywurscht Berliner Art
Hausgemachte Currysauce / dicke Fritten / Grünzeug
13,50 €
Surf and Turf
200 g Rumpsteak rosa gebraten / drei Garnelen gebraten
Pfannengemüse / Ofenkartoffel mit Sourcreme
Steak House Pommes
28,50 €
Lachs und Frühling
Lachsfilet gebraten / Frühlingsgemüse mit buntem Spargel
Holsteiner Knolle / Kräuterschmand
24,50 €
Putensteak
Steak saftig gebraten 200g / Champignon-Zwiebelgemüse
wahlweise Ofenkartoffel mit Sourcreme oder knusprige Pommes
17,90 €
Rumpsteak
Steak saftig gebraten 200g / Champignon-Zwiebelgemüse
wahlweise Ofenkartoffel mit Sourcreme oder knusprige Pommes
24,50 €
Extras zu unseren Steakangeboten
Kräuterbutter – 0,80 €
Süßkartoffelpommes Aufpreis – 2,90 €
kleiner Wildkräutersalat – 4,20 €
…
Wochen-Specials
Weitere Angebote
Ergänzend zu unseren Hauptgerichten
bieten wir auf der Seite Wochen-Specials
zwei weitere Gerichte an.
Desserts
Wechseldes Angebot
Unsere Desserts werden frisch im Blechnapfgläschen
angeboten. Unsere aktuelle Auswahl finden Sie
unten auf der Seite Sweet Blechnapf.
Donnerstags und freitags bieten wir Ihnen
außerdem frischen Kuchen und Torten.
Hinweis Allergene
Liebe Gäste,
falls Sie Fragen zu unseren einzelnen Gerichten haben, sprechen Sie uns an.
Gern geben wir Ihnen unsere Karte mit ausführlicher Allergendokumentation.
Da in unserem Betrieb bzw. bei unseren Lieferanten auch
gluten-, milch-, ei-, sellerie-, erdnuss- und nusshaltige Zutaten verarbeitet werden,
kann trotz aller Sorgfalt ein Übergang von Spuren dieser Stoffe nicht völlig ausgeschlossen werden.
Mittagstisch
Aktuelle Servicezeiten
Liebe Gäste, bitte beachten Sie hier unsere aktuellen Servicezeiten
Ihre Bestellung kann ablaufbedingt
nur telefonisch erfolgen.
Dienstag, 11.05.2021
Blechnapfs Grillteller mit Köstlichkeiten vom Grill, dazu hausgemachte Grillsalsa, Kartoffelecken und Coleslaw
12,50 €
Große Ofenkartoffel mit hausgemachter Frühlings-Sourcreme und gewoktem Spargel-Champignongemüse vegetarisch
9,50 €
Mittwoch, 12.05.2021
Zartes Gulasch vom Rind mit Spätzle und Gurkensalat
9,80 €
Große Ofenkartoffel mit hausgemachter Frühlings-Sourcreme und gewoktem Spargel-Champignongemüse vegetarisch
9,50 €
Donnerstag, 13.05.2021
Christi Himmelfahrt
0,00 €
Christi Himmelfahrt vegetarisch
0,00 €
Freitag, 14.05.2021
Frischer Fisch vom Markt gebraten an Bärlauchrahm mit feinem Gemüse und Kartoffeln
12,80 €
Große Ofenkartoffel mit hausgemachter Frühlings-Sourcreme und gewoktem Spargel-Champignongemüse vegetarisch
9,50 €
Dienstag, 18.05.2021
Maispoulardenbrust mit Kresserahmsauce und Wurzel-Kartoffelstampf
9,80 €
Burger mit Kichererbsenfrikadelle, frischen Kräutern und Kartoffelspalten vegetarisch
9,50 €
Mittwoch, 19.05.2021
Deftiger Hackbraten mit Spitzkohl und Kartoffeln
8,80 €
Burger mit Kichererbsenfrikadelle, frischen Kräutern und Kartoffelspalten vegetarisch
9,50 €
Donnerstag, 20.05.2021
Gyros mit Zaziki, Krautsalat und Pommes
8,80 €
Burger mit Kichererbsenfrikadelle, frischen Kräutern und Kartoffelspalten vegetarisch
9,50 €
Oh du schöne Spargelzeit
Wiemersdorfer Stangenspargel
vom Spargelhof Schäfer
Frischer Stangenspargel
zerlassene Butter oder Hollandaise / Kartoffeln
18,50 €
Spargel Schinken
frischer Stangenspargel / Holsteiner Katenschinken
zerlassener Butter oder Hollandaise
Kartoffeln
24,50 €
Spargel Kalbsschnitzel
frischer Stangenspargel / Schnitzel paniert vom Kalb
zerlassener Butter oder Hollandaise
Kartoffeln
28,50 €
Spargel Rumpsteak
frischer Stangenspargel / Rumpsteak medium gebraten
zerlassener Butter oder Hollandaise
Kartoffeln
30,50 €
Spargel Lachsfilet
frischer Stangenspargel / Lachsfilet gebraten
zerlassener Butter oder Hollandaise
Kartoffeln
29,50 €
Portion Spargel extra
Unsere Spargelgerichte zaubern wir mit einem Pfund frischen Spargel.
12,50 €
WEINE AUSSER HAUS
Rotweine
Dornfelder halbtrocken
Pfalz / Deutschland
0,75 l / 9,50 €
Rioja Crianza
Bodega El Meson / Spanien
0,75 l / 12,50 €
Merlot del Piave Sacchetto
Venetien /Italien
0,75 l / 12,50 €
Montepulciano d´Abruzzo
Denominazione di Origini Controllata
Predella / Italien
0,75 l / 10,50 €
Farnese Fantini Primitivo Puglia IGT
Farnese – Italien / Apulien
0,75 l / 14,50 €
Le Maestrelle IGT
Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Syrah
Antinori – Santa Christina
Toskana /Italien
0,75 l / 16,50 €
Syrah
MAN Vintners – Coastal / Südafrika
0,75 l / 12,50 €
Piedra Negra Malbec
Mendoza / Argentinien
0,75 l / 14,50 €
Weißweine
Grauburgunder, Qualitätswein trocken
Pfalz / Deutschland
0,75 l / 9,50 €
Grauer Burgunder, Qualitätswein trocken
Weingut Joachim Heger – Baden / Deutschland
0,75 l / 16,50 €
Busenfreunde – QbA halbtrocken
Gewürztraminer, Müller–Thurgau und Silvaner
Weingut Bus – Pfalz / Deutschland
0,75 l / 12,50 €
WHITE – QbA trocken
Chardonnay und Weißburgunder
Markus Pfaffmann –Pfalz / Deutschland
0,75 l / 12,50 €
Grüner Veltliner
Heinz & Friends – Wachau /Österreich
0,75 l / 12,50 €
Prestige Lugana DOP
Trebbiano
Ca Maiol Lombardei / Italien
0,75 l / 16,50 €
Sauvignon blanc Reserva
Torres – Santa Digna / Chile
0,75 l / 12,50 €
Weißherbst und Roséwein
Portugieser Weißherbst, Qualitätswein
Rheinhessen / Deutschland
lieblich und süffig
0,75 l / 9,50 €
Pink Rosé trocken
Cuvée aus Merlot, Dornfelder und Cabernet Sauvignon
Markus Pfaffmann – Pfalz / Deutschland
0,75 l / 12,50 €
FÜR DIE JÜNGEREN
Für Kinder bis einschließlich 12 Jahren
Kinderkarte
Fischstäbchen
mit Wurzeln und Erbsen in Rahm
dazu Kartoffeln
7,00 €
Spaghetti
mit Bolognese vom Rind
7,50 €
Kleines Putenbruststeak natur
mit gebratenen Champignons und
Ofenkartoffel mit Sourcreme
8,50 €
Putenbrustschnitzel paniert
mit Wurzeln und Erbsen in Rahm
und Kartoffeln
7,50 €
Apfelpfannkuchen
mit Puderzucker
3,50 €
Hinweis Allergene
Liebe Gäste,
falls Sie Fragen zu unseren einzelnen Gerichten haben, sprechen Sie uns an.
Gern geben wir Ihnen unsere Karte mit ausführlicher Allergendokumentation.
Da in unserem Betrieb bzw. bei unseren Lieferanten auch
gluten-, milch-, ei-, sellerie-, erdnuss- und nusshaltige Zutaten verarbeitet werden,
kann trotz aller Sorgfalt ein Übergang von Spuren dieser Stoffe nicht völlig ausgeschlossen werden.
ERGÄNZENDE ANGEBOTE
Sehen Sie sich auch unsere
wechselnden Angebote an:
Wochen-Specials
Unsere Wochen-Specials ergänzen
unsere Außer-Haus-Karte.
Sweet Blechnapf
Auf der Seite Sweet Blechnapf
bieten wir Desserts und Links zu unserem Angebot
an Kuchen und Torten.
Bestellung
Wir bitten um telefonische Bestellung
Abholung
- Di – Fr:
- 11 – 14 Uhr
- Fr – So:
- 17 – 20 Uhr
Lieferung
- Sa + So:
- 17 – 20 Uhr
