Speisekarten
RESTAURANT BLECHNAPF NEUMÜNSTER
- À La Carte
- Mittagstisch
- Kinderkarte
RESTAURANT + TERRASSEN
Reservierungen bitte
ab 2 Std. vor unseren Öffnungszeiten telefonisch.
Wir freuen uns!
Erfrischender Aperitif
Frische Brise
Martini Bianco / Gin / Zitronenlimonade
Minze / Limette / Eis
Tipp: Die Brise ist auch alkoholfrei sehr lecker!
0,2 – 7,00 €
Blechnapfspezial
Campari / Grapefruitsaft / Bitter Lemon
frische Grapefruit / Eis
0,2 – 7,60 €
Scharfe Inge
…die kleine Schwester von Hugo,
mit hausgemachtem Ingwer-Honigsirup,
Prosecco, Soda und Minze auf Eis
0,2 – 6,20 €
Menü
Das Blechnapfmenü
Antipasti
Herbstgemüse / Rauke
gehobelter Parmesan
Zweierlei vom Rind
Medaillons vom Rinderrücken unter einer Kräuterkruste rosa gebraten
Ochsenbäckchen geschmort an eigener Sauce
Chorizobohnen / Kartoffelgratin
Mascarponecreme
frische Beeren
42,50 €
Vorspeisen
Kürbis-Karottensupe
Ingwer / Kurkuma / Sahne
Vegetarisch
5,60 €
Kürbis-Karottensupe vegetarisch
Ingwer / Kurkuma / Sahne
mit Baconchips
7,50 €
Bruschetta
Röstbrot / Tomate / Parmesan
Knoblauch / hausgemachtes Pesto
für eine Person / für zwei Personen
7,00 € / 8,90 €
Kleiner Fitmacher-Salat
Wildkräutersalate / Pflaumen-Rosmarindressing / Röstbrokkoli
Blaubeeren / Vitalkerne geröstet
Vegan
7,20 €
Creme Brulleé vom Ziegenfrischkäse
Ziegenkäse / Wildkräutersalate / Birnen-Walnuss-Chutney
9,50 €
Antipasti
Chorizo gebraten / verschiedene Herbstgemüse
Büffelmozzarella/ Oliven / Salat von roten Linsen und Kürbis
Parmesan gehobelt
12,80 €
Antipasti vegan
Chorizo gebraten / verschiedene Herbstgemüse
Büffelmozzarella/ Oliven / Salat von roten Linsen und Kürbis
Parmesan gehobelt
Vegan
9,20 €
Bowl und Salate
Vitalbowl
Grünkern-Gemüsebratlinge vom Grill
Rauke / Wildkräutersalat / Pflaumen-Rosmarindressing
Röstbrokkoli / Antipasti von Kürbis und Karotte
Erbsen-Guacamole / Blaubeeren
Cashewnüsse mit Chili karamellisiert
Vegan
16,50 €
Herbstbowl
Putenbruststreifen gebraten / Röstbrokkoli
Gartengurke und Radieschen / rote Linse und Kürbis
Erbsenguacamole / Blaubeeren / Basmatireis
Cashewnüsse mit Chili karamellisiert
17,80 €
Salat Rindvieh
Steakstreifen / Wiesenchampignons
Blattsalate / Balsamico-Honigdressing / frische Gemüserohkost
Parmesan gehobelt
18,50 €
Vegane und vegetarische Küche
Hinweis
Unter den Vorspeisen finden sich weitere vegane und vegetarische Angebote
…
Süßkartoffel Salat
Süßkartoffelpommes knusprig gebacken
Sourcreme oder vegane Kräutermayonnaise
Blattsalate / frische Gemüserohkost
Vegan
12,20 €
Rotes Thaicurry
Sommergemüse / rote Currysauce / Kokosmilch
Basmatireis
Vegan
14,80 €
Herbstliches aus dem Wok
Butternutkürbis / rote Spitzpaprika / Brokkoli / Babyblattspinat
Strauchtomaten / kleine Pellkartoffeln
Kürbiskerne / grüne Erbsen-Guacamole
Vegan
14,90 €
Übrigens
Unsere vegetarischen und veganen Gerichte können gern zusätzlich
mit Streifen vom Rinderrücken, von der Putenbrust
oder gebratenen Riesengarnelen bestellt werden.
Und überhaupt machen wir gerne alles möglich!
Hauptgerichte
Blechnapf Burger
Rinderfrikadelle / Schinkenchips / Cheddar
Rauke / Kartoffelspalten / hausgemachte Sourcreme
14,90 €
Schweinefilet
Medaillons vom Schweinefilet gebraten / Kräuterkruste
Chorizobohnen / Kartoffelspalten
24,50 €
Feines vom Kalb
Schnitzel paniert vom Kalb / Gartengurken-Radieschensalat
knusprige Pommes
19,80 €
Entenbrust
Entenbrust rosa gebraten
Sommergemüse in roter Thai-Currysauce / Kokosmilch
Basmatireis
22,50 €
Ochsenbäckchen
geschmorte Ochsenbäckchen / Kartoffelgratin
Wildkräutersalate
23,50 €
Surf and Turf
200 g Rumpsteak rosa gebraten / drei Garnelen gebraten
kleine Strauchtomaten / Rucola / Röstbrot
Aioli
31,50 €
Steaks
Putensteak
Steak saftig gebraten 200g / Champignon-Zwiebelgemüse
wahlweise Ofenkartoffel mit Sourcreme oder knusprige Pommes
17,90 €
Rumpsteak
Steak saftig gebraten 200g / Champignon-Zwiebelgemüse
wahlweise Ofenkartoffel mit Sourcreme oder knusprige Pommes
24,80 €
Extras zum Steak
Kräuterbutter – 0,80 €
Süßkartoffelpommes Aufpreis – 3,00 €
Kleiner Wildkräutersalat – 4,50 €
…
Fischgericht
Lachs und Gemüse
Lachsfilet gebraten / Herbstgemüse aus dem Wok
Holsteiner Knolle / Kräuterschmand
26,50 €
Weinempfehlung
Grauer Burgunder
Qualitätswein trocken
Weingut Joachim Heger – Baden / Deutschland
0,75 l – 24,50 €
Süße Verführung
Schokolade trifft Baileys
dunkle Mousse aus Schokolade und Baileys / Birnen-Apfelkompott
7,50 €
Crème-brûlée
Pistazieneiscreme / Waldbeerenmark
8,90 €
Leichte Vitamine
Birnensorbet/ Sonnenblumenkerne karamellisiert
frische Beerenauswahl
vegan
5,80 €
Wachmacher für Naschkatzen
Espresso doppelt
dazu zwei Trüffel / Pralinen
aus der Berliner Pralinenmanufaktur Sawade
7,00 €
Eisbecher
Herbsttraum
Cremeeis von Vanille / weißer und dunkler Schokolade
Birnen-Apfelkompott / Eierlikör
geschlagene Sahne
8,50 €
Es darf gern etwas weniger sein?
Wir bieten Ihnen gern unser Schokoladenmousse, Sorbet und Eiscreme
als einzelne Kugel an.
…
Hinweis Allergene
Liebe Gäste,
falls Sie Fragen zu unseren einzelnen Gerichten haben, sprechen Sie uns an.
Gern geben wir Ihnen unsere Karte mit ausführlicher Allergendokumentation.
Da in unserem Betrieb bzw. bei unseren Lieferanten auch
gluten-, milch-, ei-, sellerie-, erdnuss- und nusshaltige Zutaten verarbeitet werden,
kann trotz aller Sorgfalt ein Übergang von Spuren dieser Stoffe nicht völlig ausgeschlossen werden.
Mittagstisch
Aktuelle Servicezeiten
Liebe Gäste, bitte beachten Sie hier unsere aktuellen Servicezeiten,
die Sie auch unten finden.
Ihre Reservierung kann ablaufbedingt
nur telefonisch erfolgen.
Mittwoch, 22.09.2021
Kohlroulade mit deftiger Specksauce und Petersilienkartoffeln
9,00 €
Kürbis-Kartoffelpfanne mit Käse überbacken und Rosmarinkartoffeln vegetarisch
8,60 €
Donnerstag, 23.09.2021
Rinderroulade mit grünen Bohnen und Kartoffelkroketten
10,90 €
Kürbis-Kartoffelpfanne mit Käse überbacken und Rosmarinkartoffeln vegetarisch
8,60 €
Freitag, 24.09.2021
Blechnapfs Fischteller mit Senfsaatsauce, Kartoffeln und Gurkensalat
12,80 €
Kürbis-Kartoffelpfanne mit Käse überbacken und Rosmarinkartoffeln vegetarisch
8,60 €
Dienstag, 28.09.2021
Rinderleber Berliner Art mit Röstzwiebeln, Apfelspalten und Kartoffelstampf
9,00 €
Gnocchi tomatisiert mit frischem Sommergemüse vegetarisch
8,50 €
Mittwoch, 29.09.2021
Medaillons von der Putenbrust auf tomatisierten Gnocchi mit frischem Sommergemüse
9,90 €
Gnocchi tomatisiert mit frischem Sommergemüse vegetarisch
8,50 €
Donnerstag, 30.09.2021
Grillteller mit zweierlei Grillsaucen, Coleslaw und Kartoffelspalten
12,50 €
Gnocchi tomatisiert mit frischem Sommergemüse vegetarisch
8,50 €
Freitag, 01.10.2021
Zanderfilet an Schnittlauchrahmsauce mit Sauerkraut und Kartoffeln
12,50 €
Gnocchi tomatisiert mit frischem Sommergemüse vegetarisch
8,50 €
FÜR DIE JÜNGEREN
Für Kinder bis einschließlich 12 Jahren
Kinderkarte
Fischstäbchen
mit Wurzeln und Erbsen in Rahm
dazu Kartoffeln
7,00 €
Spaghetti
mit Bolognese vom Rind
7,50 €
Kleines Putenbruststeak natur
mit gebratenen Champignons und
Ofenkartoffel mit Sourcreme
8,50 €
Putenbrustschnitzel paniert
mit Wurzeln und Erbsen in Rahm
und Kartoffeln
7,50 €
Apfelpfannkuchen
mit Puderzucker
3,50 €
Hinweis Allergene
Liebe Gäste,
falls Sie Fragen zu unseren einzelnen Gerichten haben, sprechen Sie uns an.
Gern geben wir Ihnen unsere Karte mit ausführlicher Allergendokumentation.
Da in unserem Betrieb bzw. bei unseren Lieferanten auch
gluten-, milch-, ei-, sellerie-, erdnuss- und nusshaltige Zutaten verarbeitet werden,
kann trotz aller Sorgfalt ein Übergang von Spuren dieser Stoffe nicht völlig ausgeschlossen werden.
Reservierung
Wir bitten um telefonische
Reservierung ab 2 Stunden
vor Öffnung.
Restaurant + Terrassen
- Di – Fr:
- 11:30 – 14:30 Uhr
- Di – Do:
- 17:30 – 22:00 Uhr
- Fr + Sa:
- 17:30 – 23:00 Uhr
Küchenzeiten
- Di – Sa:
- bis 30 min früher
