Restaurant Blechnapf, NeumünsterRestaurant Blechnapf, NeumünsterRestaurant Blechnapf, Neumünster
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RESTAURANT BLECHNAPF NEUMÜNSTER

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RESTAURANT + TERRASSEN

Wir empfehlen telefonische Reservierung.
Sie erreichen uns ab 2 Stunden vor unseren Öffnungszeiten.


Telefon:  04321 44011


 

 

Erfrischender Aperitif

Martini Fiero Tonic

Martini Fiero
schmeckt nach Blutorange und mediterranen Zitrusfrüchten

Thomas Henry Tonic / Orangenscheiben auf Eis

0,2 l – 7,50 €

Lillet Wild Berry

Lillet rosé küsst Blaubeeren / Schweppes Wild Russian

Schweppes Wild Russian / Eis

0,2 l – 7,80 €

Winterbrise

Martini Bianco / Gin / Zitronenlimonade

Minze / Limette / Eis

Unser Tipp: Die Brise ist lecker auch alkoholfrei

0,2 – 7,80 €

Vorspeisen

Bruschetta

Röstbrot / Tomate / Parmesan / Knoblauch

hausgemachtes Pesto

für eine Person – 8,60 €

für zwei Personen – 10,80 €

8,60 € / 10,80 €

Frische Tomatencremesuppe

frische Kräuter / Parmesan

7,80 €

Carpaccio von der Roten Beete

Rote Beete / Salat von Babyblattspinat

Vitalkerne geröstet / Humus

vegan

8,50 €

Ziege und Salat

Ziegenkäse mit Honig gratiniert

Frühlings Salat / Vitalkerne / Preiselbeeren

12,80 €

Bowl und Salate

Vitalbowl

Gemüse-Quinoa-Bratlinge vom Grill

Rauke / Wildkräutersalat / Balsamico-Honigdressing

marinierte Gemüserohkost

frische Sprossen / Zwetschgenchutney

Sprossen / Vitalkerne / Erbsen-Humus

vegan

17,90 €

Großer Frühlingssalat

Blattsalate / marinierte Gemüserohkost 

Balsamico-Honigdressing / Vitalkerne

Parmesan gehobelt / Sprossen

Extra

Ziegenkäse gratiniert – 5,80 €

Rumpsteakstreifen – 7,80 €

Hähnchenbruststreifen – 5,80 €

14,80 €

Vegane und vegetarische Küche

Wohlfühl-Burger

Kichererbsen / Chili / Koriander

marinierte Strauchtomate / Rauke / vegane Kräutermayonnaise

Süßkartoffelpommes

vegan

17,50 €

Tagliatelle vegan

hausgemachten Pesto / Tomaten

14,80 €

Hinweis

Gern können Sie zu diesen Gerichten

Streifen vom Rinderrücken, von der Hähnchenbrust,

oder Ziegenkäse gratiniert extra dazu bestellen.

 

Fischgericht

Pannfisch

Kabeljau gebraten / Dijonsenf-Sauce

Kartoffelstampf  mit Wurzel und Pastinake / Gartengurkensalat

24,80 €

Unsere Weinempfehlung

Grüner Veltliner

Johann Topf / Niederösterreich

0,75 l – 23,50 €

0,2 l – 7,50 €

7,50 / 23,50 €

Hauptgerichte

Holsteiner Burger

Rinderfrikadelle hausgemacht / Schinken

rote Zwiebeln / Chester Käse / Rucola / Gurke / Tomate

Sour Creme / Kartoffelspalten

19,80 €

Spareribs

 in Honig-Rosmarin mariniert / Coleslaw

frische Kartoffelecken aus der Holsteiner Knolle

BBQ-Sauce und Sour Creme

21,80 €

Kalbsschnitzel

Schnitzel paniert vom Kalb / Gurkensalat

knusprige Pommes Frites

24,80 €

Ochsenbäckchen

Geschmorte Ochsenbäckchen an eigener Sauce
Stampf von der Kartoffel und Kräutern
Frühlingssalat

26,80 €

Unsere Weinempfehlung

Quinta das Bajanas – Telheiras
Douro / Portugal
0,2 l – 7,20 €
0,75 l – 22,80 €

7,20 € / 22,80 €

Steaks

Hähnchenbrust

mariniert gebraten / Champignon-Zwiebelgemüse

wahlweise Kartoffelspalten mit Sour Creme oder knusprige Pommes

22,80 €

Rumpsteak

Deutsches Weiderind saftig gebraten 250g / Champignon-Zwiebelgemüse

wahlweise Kartoffelspalten mit Sour Creme oder knusprige Pommes

29,80 €

Extras zum Steak

Kräuterbutter – 1,50 €

Süßkartoffelpommes Aufpreis – 3,00 €

Kleiner Frühlingssalat – 4,90 €

 

Tageskarte

Bitte beachten Sie

Zusätzlich zu unseren frisch zubereiteten Gerichten
aus unserer Speisekarte bieten wir weitere
tagesaktuelle Speisen an.

 

Dessert

Tiramisu

Mascarpone / Amaretto / Blaubeere

7,90 €

Schokolade trifft Vanille

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

Vanilleeis

9,80 €

Crème-brûlée

Pistazieneiscreme / Beerensauce

8,90 €

Leichte Vitamine

hausgemachtes Fruchtsorbet

Obstsalat

vegan

5,90 €

Wachmacher für Naschkatzen

Espresso doppelt

dazu zwei Trüffel / Pralinen

aus der Berliner Pralinenmanufaktur Sawade

7,90 €

Es darf gern etwas weniger sein?

Wir bieten Ihnen gern unser Schokoladenmousse, Sorbet und Eiscreme

als einzelne Kugel an.

 

 

Hinweis Allergene

 

Liebe Gäste,

 

falls Sie Fragen zu unseren einzelnen Gerichten haben, sprechen Sie uns an.

Gern geben wir Ihnen unsere Karte mit ausführlicher Allergendokumentation.

 

Da in unserem Betrieb bzw. bei unseren Lieferanten auch
gluten-, milch-, ei-, sellerie-, erdnuss- und nusshaltige Zutaten verarbeitet werden,
kann trotz aller Sorgfalt ein Übergang von Spuren dieser Stoffe nicht völlig ausgeschlossen werden.

 

Mittagskarte

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Mittagskarte

Bruschetta

Röstbrot / Tomate / Parmesan / Knoblauch

hausgemachtes Pesto

7,80 €

Holsteiner Kartoffelsuppe

gebundene Kartoffelsuppe mit Kohlwursteinlage

8,80 €

Vitalbowl vegan

Grünkern-Gemüsebratlinge vom Grill

Rauke / Wildkräutersalat / Balsamico-Olivenöldressing

Röstbrokkoli / Wurzelantipasti / marinierter Spitzkohl / Avocado

frische Sprossen / Zwetschgenchutney / Kürbiskerne geröstet

vegan

17,90 €

Großer Wintersalat mit Optionen

winterliche Blattsalate / marinierte Gemüserohkost

Balsamico-Honigdressing / geröstete Vitalkerne

Parmesan gehobelt

Extra

Rumpsteakstreifen gebraten – 7,80 €

Hähnchenbruststreifen gebraten – 5,80 €

13,80 €

Holsteiner Burger

Rinderfrikadelle hausgemacht / Schinken / rote Zwiebeln / Sylter Käse

Rucola / Gurke / Tomate / Sour Creme / Kartoffelspalten

18,80 €

Pannfisch

Kabeljau gebraten / Dijonsenf Sauce
Kartoffel-Kräuterstampf / Gurkensalat

24,80 €

Putensteak

Champignon-Zwiebelgemüse
wahlweise Ofenkartoffel mit Sourcreme oder knusprige Pommes

21,80 €

Rumpsteak

Deutsches Weiderind saftig gebraten 250g / Champignon-Zwiebelgemüse
wahlweise Kartoffelspalten mit Sour Creme oder knusprige Pommes

29,80 €

Hähnchenbrust

mariniert gebraten / Champignon-Zwiebelgemüse
wahlweise Kartoffelspalten mit Sour Creme oder knusprige Pommes

22,80 €

Hinweis / Allergendokumentation

 

Liebe Gäste,

 

falls Sie Fragen zu unseren einzelnen Gerichten haben, sprechen Sie uns an.

Gern geben wir Ihnen unsere Karte mit ausführlicher Allergendokumentation.

 

Da in unserem Betrieb bzw. bei unseren Lieferanten auch

gluten-, milch-, ei-, sellerie-, erdnuss- und nusshaltige Zutaten verarbeitet werden,

kann trotz aller Sorgfalt ein Übergang von Spuren dieser Stoffe nicht völlig ausgeschlossen werden.

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Mittagstisch

 

Ihre Reservierung kann ablaufbedingt 
nur telefonisch erfolgen.

 

   

 

Dienstag, 28.03.2023

Geschnetzeltes von der Pute dazu Gemüsereis und Salat

11,80 €

Senfeier in Senfsauce mit Rote Bete und Petersilienkartoffeln vegetarisch

9,80 €

Mittwoch, 29.03.2023

Frikadellen mit Speckbohnen in Rahm und Petersilienkartoffeln

11,80 €

Senfeier in Senfsauce mit Rote Bete und Petersilienkartoffeln vegetarisch

9,80 €

Donnerstag, 30.03.2023

Überraschungs-Mittagstisch

11,80 €

Senfeier in Senfsauce mit Rote Bete und Petersilienkartoffeln vegetarisch

9,80 €

Freitag, 31.03.2023

Gratiniertes Fischfilet auf Bärlauch-Spargel-Risotto mit Tomatensalat

13,80 €

Senfeier in Senfsauce mit Rote Bete und Petersilienkartoffeln vegetarisch

9,80 €

Osterspecials

Ergänzend zu unserer aktuellen Speisekarte
bieten wir Ihnen von 
Gründonnerstag bis Ostermontag
unsere Oster-Specials:

 

 

Unsere Öffnungszeiten
zu Ostern

Karfreitag, den 07. April 2023

11.30 Uhr bis 14.30 Uhr

17.30 Uhr bis 22.00 Uhr


Bitte reservieren Sie rechtzeitig

 

 

Ostersonntag / Ostermontag
09. + 10. April 2023

11.30 Uhr bis 14.30 Uhr

17.30 Uhr bis 22.00 Uhr


Bitte reservieren Sie rechtzeitig

 

 

 

Erfrischender Aperitif

Frühlingsbrise

Martini Bianco / Gin / Zitronenlimonade

Minze / Limette / Eis

Unser Tipp: Die Brise ist lecker auch alkoholfrei

0,2 – 7,80 €

Lillet Wild Berry

mit oder ohne Alkohol

Lillet rosé küsst Blaubeeren

Schweppes Wild Russian / Eis

0,2 l – 7,80 €

Vorspeise

Bärlauch Cremesuppe

Bärlauch / Rote Bete Chips

8,90 €

Carpaccio vom Holsteiner Weiderind

Cesarencreme / Rucola / Deichkäse / Baguette

14,80 €

Grüner Spargel

grüner Spargel gebraten / Orangensalsa / Baby-Spinat

14,90 €

Hauptgerichte

Involtini vom Kalb

Salbei-Pesto / Pancetta / gewoktes Gemüse / Polenta

25,80 €

Burger vom Lamm

Faschiertes Lamm / Ziegenkäse / Preiselbeer-Zwiebeln / Salat

Tzaziki / Rosmarinkartoffen

21,80 €

Frühlingslachs

Lachsfilet gratiniert / Dill-Senf-Honig / Erbsen-Chorizo-Püree / Gremolata

24,80 €

Champignons gefüllt

pikant gefüllt / gewoktes Gemüse / Tomaten-Frischkäsesauce

19,80 €

Ochsenbäckchen

geschmorte Ochsenbäckchen / eigener Sauce

Kartoffel- Stampf / Frühlingssalat

27,80 €

Nachspeisen

Wachmacher für Naschkatzen

Espresso doppelt

dazu zwei Trüffel / Pralinen

aus der Berliner Pralinenmanufaktur Sawade

7,80 €

Eierlikör

Eierlikör Parfait / Rhabarberkompott / Pistazien

8,80 €

Schokomousse

Schokoladenmousse / Erdbeeren / Baileysespuma

9,80 €

 

 

 

FÜR DIE JÜNGEREN

Für Kinder bis einschließlich 12 Jahren

 

Kinderkarte

Fischstäbchen

mit Wurzeln und Erbsen in Rahm

dazu Kartoffeln

7,00 €

Spaghetti

mit Bolognese vom Rind

7,50 €

Kleines Putenbruststeak natur

mit gebratenen Champignons und

Ofenkartoffel mit Sourcreme

8,50 €

Putenbrustschnitzel paniert

mit Wurzeln und Erbsen in Rahm

und Kartoffeln

7,50 €

Apfelpfannkuchen

mit Puderzucker

3,50 €

Hinweis Allergene

 

Liebe Gäste,

 

falls Sie Fragen zu unseren einzelnen Gerichten haben, sprechen Sie uns an.

Gern geben wir Ihnen unsere Karte mit ausführlicher Allergendokumentation.

 

Da in unserem Betrieb bzw. bei unseren Lieferanten auch

gluten-, milch-, ei-, sellerie-, erdnuss- und nusshaltige Zutaten verarbeitet werden,

kann trotz aller Sorgfalt ein Übergang von Spuren dieser Stoffe nicht völlig ausgeschlossen werden.

 

Schlemmertermine

07.04.2023

Ostern – Karfreitag

Öffnungszeiten

Karfreitag mittags:   11:30 – 14:30 Uhr
Karfreitag abends:   17:30 – 22:00 Uhr

 

Wählen Sie aus unserer Osterkarte oder
der aktuellen Frühlingskarte.

 

Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

 

 

09.04.2023

Ostersonntag

Öffnungszeiten

Ostersonntag mittags:   11:30 – 14:30 Uhr
Ostersonntag abends:   17:30 – 22:00 Uhr

 

Wählen Sie aus unserer Osterkarte oder
der aktuellen Frühlingskarte.

 

Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

 

 

10.04.2023

Ostermontag

Öffnungszeiten

Ostermontag mittags:   11:30 – 14:30 Uhr
Ostermontag abends:   17:30 – 22:00 Uhr

 

Wählen Sie aus unserer Osterkarte oder
der aktuellen Frühlingskarte.

 

Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

 

 

AKTUELLE BEITRÄGE

 

 

Aktuelles und Informationen

 

Hier findest du unsere aktuellen Hinweise
für Termine, Angebote und Informationen.

 

 

 

 

 

Reservierung

04321 44011

Wir empfehlen telefonische Reservierung.
Sie erreichen uns ab 2 Stunden vor Öffnung.

 

Restaurant + Terrassen

Di – Fr:
11:30 – 14:30 / 14:00* Uhr
Di – Do:
17:30 – 22:00 / 20:30* Uhr
Fr + Sa:
17:30 – 23:00 / 21:30* Uhr

Küchenzeiten

Di – Sa:
Siehe Zeiten mit *

Hey!

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Bitte nennen Sie uns Ihre Rufnummer für Rückfragen, die sich in einem Gespräch einfacher klären lassen. Vielen Dank.

Öffnungs­zeiten

Di – Fr: 11:30 – 14:30 Uhr+ ab 17:00 Uhr

Sa: ab 17:00 UhrSo: auf Anfrage

Restaurant Blechnapf

Restaurant Blechnapf

— in der Papierfabrik —

Gartenstraße 10   ·   24534 Neumünster

Telefon: 04321 44011  ·  E-Mail:

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